【美食之旅!全新海陸美饌自助晚餐】邊啲唔食就走寶?即製甜品勁有誠意!必歎即開生蠔、龍蝦、醉鮑魚、燴牛肉、威靈頓牛柳、鹽焗原條三文魚、即席烤肉!即製士多啤梨羅曼諾夫、士多啤梨乳酪慕絲 – 港麗酒店

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環球美食之旅!波士頓龍蝦、加拿大鱈場蟹腳、即開生蠔、日本刺身、花雕醉鮑魚、香煎鵝肝、即切烤肉、臨瑯滿目嘅甜品如即製士多啤梨羅曼諾夫、士多啤梨乳酪慕絲⋯⋯係咪聽見都到流晒口水先?

香港港麗酒店自助餐廳咖啡園推出嶄新嘅「海陸美饌尋味之旅」自助晚餐,小編第一時間去同大家試菜,睇下佢有咩賣點同必食之選!

第一時間梗係先食回本海鮮!首先,酒店為每位客人奉上兩隻即開生蠔,味道鮮甜肉質滑嫩,極富海洋氣息。

花雕醉鮑魚同樣出色,非常入味!

再來刺身,拖羅高質,而油甘就好肥美!

龍蝦非常新鮮,內質彈牙又鮮甜!長腳蟹相對嚟講就爭啲,比較細隻及味道較淡,建議不如俾個胃留返啲空間食多幾隻龍蝦!

食完一輪前菜、冷盤,正式食主菜!首推燴牛肉!非常入味,而且好㝝,入口即化,比想像中還要好食!

威靈頓牛柳外層焗得金黃香脆,內裡香濃柔嫩!美中不足係個酥皮略為散開了。以香料醃製過嘅鹽焗原條三文魚反而好有驚喜!鹹香、好有海魚鮮味!好好食!

海南雞嫩滑可口,油飯好香!如果啲飯再熱返啲就更出色!至於叉燒,我哋試咗兩輪,第一輪略瘦,只係普通!食第二輪,剛好遇上出爐,兼且半肥瘦,好食好多!叉燒都係要肥至好食 (純綷個人口味!嘻嘻⋯⋯)

飲品方面,包括果汁、汽水及指定啤酒無限暢飲,亦可另加 $120 無限添飲指定紅酒、白酒及氣泡。

備受歡迎嘅戶外燒烤區重新開放,啱晒食肉獸!廚師會即席烤製各式肉類如斧頭豬扒、和牛肩扒、澳洲羊架、脆皮豬腩及雞槌等!我哋試咗和牛肩扒及燒雞,味道唔錯,有碳燒嘅煙燻香氣!係微涼嘅晚風吹拂下一邊享受燒烤美食,一邊欣賞城市美景,猶如度假般舒適寫意!

嚟到尾聲,當然少不了最令人期待嘅甜品環節!現場即製嘅士多啤梨羅曼諾夫真係好有驚喜!廚師用牛油、白砂糖起鑊,再加白酒及士多啤梨輕煮,最後添上淡忌廉,就完成一道漂亮又美味嘅甜品喇!呢個甜品好 light 好好食,加上不太甜,食多幾個都無問題!

鍾意食士多啤梨嘅話,仲有另一款每人限定一客嘅即製士多啤梨乳酪慕絲!呢款甜品賣相好靚,望落好似一個可愛日式小饅頭,士多啤梨清甜,慕絲又好綿滑,非常好食!掂呀!

此外,仲有即製嘅經典意大利芝士餅、法式焦糖燉蛋、士多啤梨千層蛋糕、黑森林蛋糕、綠茶撻、Haägen-Dazs 雪糕等,為豐盛的自助晚餐譜上完美句號。

另外,自助餐設有生日禮遇,凡於生日月份內經網上商店或致電預訂自助晚餐,餐廳將奉送迷你生日糕點乙件。需最少一日前預訂。

咖啡園自助晚餐詳情:

【價錢】星期日至四:成人 $798 / 小童 $398;星期五至六及公眾假期:成人 $838 / 小童 $438
【用餐時間】6:30PM-9:30PM

【預訂網址 – 1】https://eshop.conraddining.com (逢星期二,酒店官網設有48小時獨家優惠,自助晚餐有高達7折優惠)

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